Khô Bò Cây Campuchia

p . Khô bò cây lúc này trở nên dẻo với mùi thơm đặc trưng riêng và gia vị đậm đà , có độ dài thành phẩm từ 40-45cm . 
Khách hàng có thể chú ý đến hình ảnh được chụp trực tiếp hoặc tận mắt đến xem tại cửa hàng Gành Cá , Khô bò cây Campuchia có màu sẫm đặc trưng của thịt bò khô, phơi tự nhiên bởi nắng nên các sớ thịt có thể nhìn thấy rõ. Khác với các nơi khác bán Khô bò Dây nhưng vẫn chú thích là khô bò Cây Campuchia . (Khô bò Dây có độ dài ngắn hơn , mỏng hơn ). Phần thịt bò có thể cắt làm khô bò Cây không nhiều nên giá Khô Bò Cây thường cao hơn giá Khô Bò Dây trên thị trường .
Khô Bò Cây được hút chân không và nên bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh như các loại khô khác, nhằm chông cho khô bị mất nước – gây cứng khô như khi bảo quản trong ngăn mát . Khi dùng đem ra ngoài chừng 5 phút để xả đông và nướng với lửa nhẹ trong thời gian ngắn . Khi thấy có lớp nước trong thịt tứa ra là khô chín . Dùng kéo xắt miếng nhỏ là có thể dùng được . Khô đã tẩm gia vị và thảo mộc nên khuyến khích không ăn kèm gia vị . Khô Bò cây được đóng gói – hút chân không với trọng lượng 300gr/túi phù hợp để khách hàng mua biếu và dùng tại nhà.
Giá bán : 292.500đ/túi/300gr .
Liên hệ : Cửa hàng Hải sản Gành Cá 
Địa chỉ : 116 Nguyễn Phi Khanh – P Tân Định – Quận 1 
Điện thoại : 08.382067370- 0918.206737 
Facebook : www.facebook.com/cuahanghaisanGanhca/
www.haisanGanhCa.com